Source: FAO
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Ses derniers articles

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Comment avoir une alimentation saine?

27 déc. 2018
L'obésité dans le monde a pratiquement triplé depuis 1975, et elle s'est accompagnée d'une augmentation des cardiopathies, des cancers et des diabètes. Les pays ont élaboré des directives diététiques adaptées à leur situation alimentaire et à leurs populations locales, pour conseiller des régimes alimentaires sains.
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L’Indice des prix des produits alimentaires de la FAO baisse en juin

06 juil. 2018

Pour la première fois, les prix mondiaux des denrées alimentaires ont baissé en juin, alors que les tensions commerciales ont affecté les marchés, et ce, bien que les perspectives mondiales de production pointaient vers le bas.

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Les prix des produits alimentaires restent stables en avril

03 mai 2018

L'Indice FAO des prix des produits alimentaires est resté globalement stable en avril, affichant une moyenne de 173,5 points au cours du mois, soit en légère hausse depuis mars et en hausse de 2,7 % par rapport au niveau d'avril 2017.

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L’Indice FAO des prix des produits alimentaires augmente de nouveau en juillet

10 août 2017

En juillet et pour le troisième mois consécutif, les prix mondiaux des produits alimentaires ont augmenté, principalement en raison de la hausse des cotations liées aux céréales, au sucre et aux produits laitiers.

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Julio Berdegué nouveau représentant régional de la FAO pour l'Amérique Latine et les Caraïbes

17 mai 2017
Ingénieur-Agronome, né au Mexique, Julio Berdegué est docteur en Sciences sociales et a fait une remarquable carrière dans le domaine du développement rural et de la lutte contre les inégalités sociales, la pauvreté et la faim.
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Un accord novateur en matière de pêche illégale entrera en vigueur sous peu

20 mai 2016
L’Accord FAO sur les mesures du ressort de l’Etat du port en passe de devenir un texte de loi.
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Agir pour briser le cycle de la faim dans les zones arides

16 nov. 2012

Les conflits, les sécheresses à répétition et la volatilité des prix des denrées alimentaires plongent les pays d'Afrique et du Proche-Orient dans le piège de la faim mais il y a moyen de s'en sortir, a déclaré aujourd'hui M.

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Nouvelle plateforme pour la sécurité alimentaire

19 avr. 2011
L'initiative FAO/PAM améliorera la coordination des opérations dans le domaine de la sécurité alimentaire lors de crises humanitaires.
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Le climat menace la production vivrière

31 mars 2011
Les effets "potentiellement catastrophiques" des changements climatiques à évolution lente sont appelés à peser de plus en plus sur la production alimentaire du monde en développement, et c'est dès maintenant qu'il faut se préparer à ces impacts escomptés, a mis en garde la FAO aujourd'hui dans sa soumission à la Convention cadre des Nations Unies sur les changements climatiques (CCNUCC).
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Comment affronter l'envolée des prix des produits alimentaires

10 mars 2011
En réponse à la hausse actuelle des prix alimentaires, la FAO organisera, en collaboration avec d'autres partenaires, une série de séminaires dans les régions Afrique, Asie-Pacifique, Asie centrale, Europe, Amérique latine et Proche-Orient, afin d'aider les gouvernements à prendre des décisions en connaissance de cause sur la manière d'affronter les prix alimentaires élevés, annonce aujourd'hui l'Organisation.